21 avril 2014

Poêlée de panais/pommes de terre

     Nouvelle rubrique pour que le canard puisse retrouver ses recettes. En crash test, nous partageons avec vous cette petite poêlée, étonnamment goûtue pour de la nourriture si saine! Pour deux gourmands: * quatre panais (cueillis à la main c'est encore meilleur) découpés en tranches avec la peau * 400 g de patates nouvelles découpées en cubes avec la peau aussi * 4 ou 5 cm de curcuma frais émincé très finement * un petit oignon jaune émincé * éventuellement une cuiller à soupe de bouillon de légumes *... [Lire la suite]
Posté par Cloc à 15:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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